Я конкретно про Ферокактусы, им нужен рН около 5,7... верховой (кислый) торф совсем не помешает.
У торфа высокая пористость и хорошая проницаемость что и надо кактусам. Обратите внимание какая в торфе развитая корневая у так называемых "голландских" растений. А на южном окне, да в жару... как пишет автор вопроса, торф тем более хорош - "влагу держит".
Торф вообще, можно один использовать - гидрокультура. У меня (да и не только у меня) многие кактусы растут в смеси торфа и кирпичной крошки (серамиса) и больше ничего. Ферокактусы (не только синуатус) в такой смеси неплохо себя чувствуют, цветут. Вот один из них