И ещё : ягоды клубники красные, не повреждённые (визуально), трипсом, почему как варёные? Не все. Полив был.

Когда ягоды клубники красные и не поврежденные, но имеют текстуру, которая похожа на вареную, это может быть связано с повышенной температурой воздуха и сухостью почвы. Трипсы и долгоносики часто вредят клубнике, повреждая листья и плоды, что может вызвать их внутреннее перерастяжение, что также может привести к похожей на вареное текстуре. Полив может создавать определенные условия, которые могут влиять на густоту и структуру ягод. Рекомендуется использовать инсектициды для борьбы с трипсами и долгоносиками, а также контролировать температуру и влажность почвы. Также следует следить за качеством воды для полива растений.

Переспели

фитофтороз клубники делает ягоды вареными. такие кусты надо удалять

Все же похоже на сухость почвы. Проверьте после полива, на какую глубину промочили почву. При хорошем поливе почва должна увлажниться на 5-6 см.