В каком программе создавались игровые движки как Frostbite и Dunia Engine 2?
По дате
По Рейтингу
в википедии всё есть: Написан на языке C++
https://ru.wikipedia.org/wiki/Dunia_Engine#Технические_спецификации
На бумаге , руками, и думали головой
движки пишутся на языках программирования. А писать код можно где угодно. Это роли не играет.
Большинство игр пишется на языках программирования c++ или c#, после чего компилируется в готовый exe-шник.