Чем можно заменить 3ст ложки кукурузного крахмала?

Question

Чем можно заменить 3 столовой ложки кукурузного крахмала?К примеру,мукой можно? Если да,то в каких количествах? Готовлю если что сладкую начинку

funtik_556 · Accepted Answer

картофельным крахмалом

soroka_211 · Answer

Картофельным крахмалом.

reper_smerti666 · Answer

Клейкой рисовой мукой

morgenmuffel_zlaja · Answer

крахмал в начинках не заменяется. А рецепт, где объём указан в ложках , а не в граммах выкиньте

optimus_praim_254 · Answer

Ничем. Разные вещи
С яйцом взбить можно попробовать до крема.
Проще купить крахмал

user_767734 · Answer

Я заменяю рисовой мукой.

majestinka · Answer

Мукой заменить нельзя. У кукурузного и картофельного крахмала немного разные свойства. я читала оооочень внимательно,но все же плохо поняла в каких случаях какой лучше применять...но вот для начинки я чаще даже встречала картофельный крахмал. так что думаю им можно заменить. пропорции те же., тоесть  3ст.л.