Наталья Лобанова
Знаток
(320)
9 месяцев назад
Существует несколько замечательных безалкогольных вариантов, включая безалкогольный джин.
Вот некоторые из них:
The Spirit of Gin от Free Spirits;
Dry London Spirit от Lyres;
Gin by Monday;
Ritual Gin Alternative от Ritual Zero Proof;
Джин от Escape Mocktails;
Голландский можжевельник.
Эти спиртные напитки стремятся повторить вкус и аромат традиционного джина, и некоторые из них удивительно близки к этому. Многие компании включают в свой процесс обратную дистилляцию. Это означает, что в качестве основы напитка используется какой-либо вид спирта (чаще всего прозрачный спирт), а затем на его основе создается напиток. Затем спирт удаляется путем обратной дистилляции, в результате чего получается почти безалкогольный продукт. В нем может оставаться немного спирта, но всегда менее 0,5%. Другие компании полностью избегают спирта. Их продукция часто не так близка к вкусу настоящего джина, но она идеально подходит, если вам нужен 0% алкоголь.