Почему Шахтер/Донецк/играет за Киев?

Потому что они Украинцы.

Тут политика.Официально и реально разные вещи.

война

За Украину. Это украинская команда. И "хотелки" Васильевича, по перекраиванию карты Европы, на это никак повлиять не смогут.