Прошу помочь с данным вопросом по такой ситуации!

Такая ситуация. Работаю в общепите - официантом. У меня стояло 2-выходных воскресенье и понедельник это 31-декабря было и 1-января. Попросили выйти 31 и 1 числа на работу. Вышел только 31 числа и 1 не вышел.
Оштрафовали за 1-число на 5.000₽
Хотя у меня там выходной и говорят что уволят без зарплаты...
И хотелось бы ещё уточнить, куда войдёт штраф? В декабрь 10-числа зарплаты?
Просто, я собираюсь уйти одним днём просто, забрав зарплату 10 - января и уйти и забыть это место, а тут вот какая ситуация...
Подскажите пожалуйста что делать