У алоэ стебель стал белым и хрупким.

перестаньте его поливать...я вообще их зимой не поливаю

Как вариант не хватает освещения

Большой горшок, неподходящий грунт, много воды, возможно нехватка света. Можно вынуть из грунта, промыть корни, проверить из состояние, подсушить и посадить в сухой рыхлый грунт щедро разбавленный разрыхлителями, в горшок по объёму корней. Полить дней через 10-14. Досветка приветствуется.

Перелили. Пока мне успел загнить, перестаньте поливать. Зимой раз в месяц пойдёт. Поставьте на самое светлое место на окне

Поддерживаю всех, кто обозначил причину-ЗАЛИВ! Кони загнивают! Растение надо спасать

Перенести растение на окно с ярким светом (например, на южное), обеспечить прохладу для периода зимовки (+10-12 градусов), и на период покоя прекратить полив. Кстати, горшок для такого растения великоват, так что осторожнее с поливом, его можно залить. Надеюсь, в горшке дренажное отверстие и сам дренаж есть?