Зачем в Юго-Восточной Азии едят еще и собак? Им, что, насекомых мало?

Традиция.

В Корее уже запретили их есть

"Дело вкуса"

В корее уже вот отменили

давно уже не едят, как и насекомых, это когда есть было нечего, жрали всё подряд

Нам учительница рассказывала, что когда то там великий голод был и тогла они ели все что движется

А вдруг вкусно, ты же не пробовала !

Экзотика (никогда не пробовал, а вдруг вкусно).
Традиции.
Народные рецепты, в том числе и "медицины".
Собак куда-то нужно девать - не пропадать же добру (щенки быстро подросли, а нужна лишь одна собака).

Хищников на мясо разводить не выгодно, так что собаки как необязательные хищники (хищники с уклоном во всеядные) вполне себе вариант, хотя и не такой хороший, как чисто травоядные.
Правда собаки размножаются не так часто и набор массы не быстрый, в ином случае они давно были бы традиционным мясом во всём мире.
Если Вы про разум, то свиньи умнее собак, но их не едят лишь некоторые религиозные фанатики.

На собаках тоже насекомые бывают)))

Было время, жила я в Узбекистане. Школьная подруга была корейка. Вот у нее меня и на кормили мясом собаки. Вкусно, но я не знала, чье это мясо. Так бы не стала есть из жалости.
Мама её сказала, что это необходимость, именно в целях здоровья. Мясо собаки защищает от многих болезней. Ее семья работала на рисовых полях. Все помнят как он растёт? И с начала посадки ( а это февраль и даже в Узбекистане в это время холодно) и до сборки урожая они все время работают в поле по колено в воде. Не знаю как сейчас, а в семидесятых я особо машин на рисовых полях не видела. Только те, которые по суше ездят. А рис в воде всегда растёт.