Оливковое масло с чесноком и укропом сколько хранить и как готовить?

Сколько угодно, в пределах разумного: масло само по себе -консервант. Сделать легко: зубчики чеснока раздавить широким ножом , сложить в бутылку подходящую, туда же добавить укроп или другие травы/специи на ваш вкус. Залить маслом. Дать настояться несколько дней.