Ваш вариант лучшего названия для суши бара?

У нас в Израиле есть японские рестораны Фудзияма, Якудза, Онами, Терияки, Ояма ( я не все ещё знаю)))) Берёшь любое японское слово, которое понравится, и называешь,что-нибудь из названий японской кухни или географии вполне подойдёт, там ведь кроме васаби и Токио очень много разных названий. Главное - интерьер оформить стильно и желательно чтобы гармонировал с названием и повара нормального взять (разумеется, лучше всего японца, ну, или китайца, таиландца даже)
Удачи!

Ну вот тебе для примера - Темпура - это кляр для приготовления морепродуктов, или Хоккайдо или Саппоро - японские острова (для бара неплохо, вроде, бар - он маленький как остров :))), что ещё... сенсей, например. Прикольно :) или просто Намае - "имя" по-японски