Вопрос по Adobe Premiere. Есть видео которое было снято в HDR на айфон. После импорта в программу, видео теряет цвет

Premiere вообще плохо дружит с видео с ифона - оно там как правило в H.265 да еще и с переменной частотой кадров и неизвестно в каком цветовом пространстве. Поэтому его лучше сконвертировать в H.264 cо стандартным пространством REC709, например утилитой Handbrake.