Для чего на индукционной плите столько режимов? тушение,обжаривание, барбекю, суп, рис, кипячение, подогрев. Как ими пользоваться? Например суп на режиме "суп" приготовить не реально, все с такой силой бурлит и выливается, пользуюсь только режимом тушение,т.к. можно изменять интенсивность. Объясните бестолковой, как же всем этим пользоваться?