зять - баночку 300гр (перец чили) съедал за раз......ну, типа "порции салата" к чему-то (например, к мясу с картошкой или к плову) я закатываю в таких небольших баночках, именно острый чили...
Каждый организм индивидуален. На один раз баночка 250мл самдельного маринованного халапеньо. Маринад тоже выпивается. Угостила соседа баночкой-так у него чувство вкуса почти на неделю пропало...
Количество зависит от индивидуальной чувствительности организма к острой пище. Рекомендуется начинать с небольшого количества и постепенно увеличивать дозу, чтобы избежать возможных проблем со желудком.