Почему килограммы уходят, а жир нет?

жиза

И как ты определил, что жир у тебя не уходит, интересно???

потому что жир - легкий, и вообще-это стратегические запасы.
1 источник энергии это углеводы
2 источник, когда нет углеводов -это жиры
3 источник когда нет ни углеводов, ни жиров - белки.
Когда организм начинает использовать белки в качесвте энергии, то человек начинает отекать, пухнуть с голоду

В первую очередь уходит лишняя жидкость. Жир сгоняется долго. Надо несколько месяцев держать диету чтобы ощутимо сошел жир.

Диета, которую вы описали, очень строгая и может привести к различным проблемам, в том числе и несбалансированному питанию. Отказ от фруктов и мучных продуктов может привести к дефициту важных витаминов, минералов и питательных веществ. Необходимо также учитывать, что некоторые продукты, такие как картошка, содержат углеводы, которые, в зависимости от способа их приготовления, могут влиять на набор лишнего веса.
Когда вы худеете, часть потерянного веса может быть связана с потерей воды и мышечной массы, а не только с уменьшением жировой ткани. Регулярные тренировки в зале способствуют укреплению мышц, что может влиять на общий вес. Однако, для снижения содержания жира в организме также необходимо обратить внимание на правильное питание и комплексные тренировки.
Обратитесь к специалисту, который поможет вам определить правильное соотношение питательных веществ, составит для вас оптимальную диету и тренировочный план. Постепенное и здоровое снижение веса с учетом индивидуальных особенностей вашего организма поможет достичь желаемых результатов.

Потому что ты кушаешь мало белковой пищи, и худеешь мышцами а не жиром

ХЗ, тут надо понимать чем ты питаешься конкретно. Сколько КБЖУ в день. Так не скажешь ничего