Хочу открыть хот-дожную у себя в квартире живу на первом этаже сразу выдача и прием заказов

Своя сосиска и большое желание

В районе 50к минимально.

Много. Тебе нужно всем нормам СаНпиНа соответствовать, чтобы не присесть

В каждом регионе свои расценки

ровно столько,сколько стоят еда
никаких регистраций,санпинов не нужно если откроешь самозанятость.
условие-налог будешь в приложении платить рублей 200 в мес и нельзя нанимать работников.ну если ещё в программу их войдёшь,тебе дадут 50 тыс.помещение тоже не нужно,достаточно своей квартиры.

для начала нужно перевести жилое - в нежилое и получить разрешение на изготовление и доставку еды

Минимум 10 тысяч. Это при само занятости

тысяч 50 не меньше.

Невозможно