Химия 8 класс

Процессы разделения смесей зависят от физических и химических свойств компонентов смеси. Рассмотрим два приведенных примера:

### 1. Соль и древесные опилки

Соль (обычно хлорид натрия, NaCl) и древесные опилки имеют различные растворимости в воде и разные плотности. Соль хорошо растворима в воде, в то время как древесные опилки не растворяются и плавают на поверхности или равномерно распределяются в воде в зависимости от их вида и обработки.

**Процесс разделения:**

- **Фильтрация:** Смесь помещается в воду, где соль растворяется, а опилки остаются нерастворенными. Затем смесь фильтруется. Опилки останутся на фильтре, а растворенная соль пройдет через фильтр вместе с водой.
- **Выпаривание или кристаллизация:** Раствор соли, прошедший через фильтр, можно выпарить для получения кристаллов соли.

### 2. Соль и песок

Соль и песок оба являются твердыми веществами с различной растворимостью в воде. Песок не растворяется в воде, в отличие от соли.

**Процесс разделения:**

- **Растворение и фильтрация:** Подобно предыдущему методу, смесь помещается в воду, где соль растворяется, а песок оседает на дно как твердое вещество. Следующим шагом является фильтрация смеси, чтобы отделить нерастворенный песок от раствора соли.
- **Выпаривание или кристаллизация:** Раствор соли, полученный после фильтрации, также подвергается выпариванию или кристаллизации для извлечения кристаллов соли.

**Основные отличия** в процессах разделения обусловлены разными физическими свойствами компонентов смеси. В первом случае ключевую роль играет различие в плотности и растворимости между солью и древесными опилками, что позволяет использовать фильтрацию для их разделения. Во втором случае разделение соли и песка также основано на различии в растворимости, но поскольку оба компонента являются твердыми веществами, важно использовать осаждение песка на дно сосуда перед фильтрацией.

Для разделения смеси соли и древесных опилок можно использовать процесс фильтрации. Смесь можно растворить в воде, а затем пропустить через фильтр. Соль будет проходить через фильтр в растворенном состоянии, а древесные опилки останутся на фильтре.

Для разделения смеси соли и песка можно использовать процесс фильтрации с последующей испарительной сушкой. Сначала смесь соли и песка растворяется в воде, затем пропускается через фильтр для удаления песка, а затем вода испаряется, оставляя чистую соль.