Как узнать спелость арбуза,дыни?

Как арбуз или дыня могут быть слепыми

Доверять продавцу.

Сейчас еще нет спелых арбузов и дынь.

Постучать:).

По разному. Арбуз должен быть без повреждений, кожура лоснящаяся, и звонкий. Хвостик арбуза должен быть и сам засохший и пятнышко тоже темное, а не зелёное. При похлапывании арбуза звук звонкий, а не приглушенный, влажный. Дыню определяете по равномерной окраске и запаху.