А вы какие ингредиенты используете для окрошки?

квас, колбасу и овощи

Окрошка на сидре.

Берем сначала укропа,
Потом кошачью ...опу...
(Дальше по тексту).

Кефир+домашний квас+ сметана для бульона
Внутрь вареное яйцо, колбаса (или отварное мясо), горошек, зелень, вареная картошка, маринованный огурчик.

картоха. редиска. укроп. колбаска. яйки. гочица.хрен.огурец

Огурец, яйцо, редиска, колбаса, зелёный лук, укроп...квас/кефир и обязательно варёная картошка вприкуску...можно горячую.

Зеленый лук растолочь с солью.
Порезать яйцо, огурец, вареную колбасу.
Потереть редиску.
Зелень: укроп, петрушка, иногда листья салата.

Вместо кваса использую пиво (у меня квас не продается рядом).
Безалкогольное негорькое пиво, лимонный сок, немного сахара - вкус от кваса в окрошке почти не отличить.
Если доступен квас - делаю с квасом конечно.
Сметана.

Ем вприкуску с горячей вареной картошкой.

Все те же самые ингридиенты, как и для салата Оливье заправка любая Пиво, Вино, Самогон, Квас, Кефир, Молоко на вкусовщину.

Картошка, свежий огурец, редиска, вареное яйцо, ветчина, зеленый лук, укроп, петрушка, домашний квас, сметана. Вместо ветчины можно порезать мякоть вяленого леща.

Использую много чего и в разных вариациях.
Отварной картофель, свежий огурец, редис, отварное яйцо, колбасу вареную или отварную курицу, зелень, зеленый лук, отварную свеклу.
Квас, сыворотку, айран или тан, обезжиренный кефир с минералкой.

Сметану, редис и колбасу

примерно как салат Оливье + квас

Огурцы, колбаса "Докторская", картофель, яйца, квас, майонез(по желанию), горчица(по желанию).

Рвотная масса для меня
Да,и такие люди есть

Много зелени - укроп, петрушка, зелёный лук (растолочь с солью изначально, затем, добавлять остальные ингредиенты).
Свежие огурцы, редиска, варёные яйца, варёный картофель, Докторская колбаса(никакого мяса, птицы, только Докторская).
Для заправки - холодная вода, сметана, лимонная кислота, горчица. Иногда добавляю в заправку варёные желтки - растираю с горчицей. Сами белки идут в основной состав)
У меня любят именно такую окрошку, без кваса.

Все как обычно, но никакой колбасы. Либо вареное мясо, либо вообще без мясного ингредиента. Ну и конечно белый квас.

Зеленый лук, укроп, петрушку. Много. Их нарезать, посолить, растолочь. Добавить мелко нарезанные огурцы, редиску. Мелко нарезанные белки яиц. Вареную колбасу (чем дороже, тем лучше) мелко нарезать. Желтки размять вилкой, добавить русскую горчицу, немного сахарного песка, разбавить квасом. Делать такое в кружке. Вылить в нарезанные овощи. Потом добавить квас. Он д.б. окрошечным. Не сладким. См. упаковку. Добавить сметану. Размешать.

Из зелени: укроп, петрушка (или сельдерей), зеленый лук (толкушкой его предварительно мну, что бы сок дал), редис (можно и без него, будет не хуже), вареная колбаса (нравится баварушка, она слегка подкопченная), яйца, сметана, квас (хорошо, если свой домашний, настоянный на изюме).