Можно ли варить макароны второй раз в одной и той же воде?

Ты собираешься оставить это все до следующего раза когда будешь макароны готовить?

Можно считать эту воду супом)
За день, ну два дня - в холодильнике он не испортися. Повторно варить - можно.
Позже - не очевидно, стремно.

P.s. Поэтому специи смешивают не в воду, а непосредственно в соус)

Рассчитать на раз никак?

До следующего раза эта вода прокиснет. Специи добавляют в готовые макароны, а не в воду.

Попробуй, расскажешь. Похоже никто пока до этого не додумался.

Нет