Смотря что готовить. Если салат, рагу или гороховую кашу, то подсолнечное нерафинированное, что подешевле. А для жарки, выпечки и разных каш масло кокосовое по карману не бьёт.
Берите любое( без запаха) --по скидке. Всё однотипственно. Выше написали про кукурузное--хороший выбор.Но оно подороже подсолнечного( но скидки на него тоже бывают).