Творожный сыр испортился или нет?

та вроде нормально выглядит

Да, ипортитя. Он уже испорчен. И вы приобрели вонючку 1000%
Дело в том, что такой сыр хранится 12 часов. Потом он пртится. Вы где такое видели? Остальное гадость.

Если пахнет плохо значит испортился, а на внешний вид не обращайте внимания

А срок годности на упаковке? Бывает, что в творожном сыре образуется сыворотка. Кисломолочный продукт так-то.

С виду можно определить порчу только если плесень появится, либо попробовать, а ещё лучше следить за сроком годности, это сушки могут перележать свой срок годности немного, кисломолочка может испортится раньше своего срока годности, как и мясо, это самые чувствительные к порче продукты