Обнаружит ли нарколог при сдаче анализов никотин?

Нет. Такой тест не проводится

Никотин выветривается ( не полностью) за 2-3 дня без курения но этого достаточно чтобы тест этого не заметил

обнаружит и накажет

Нет, никотин не определяется тестами у нарколога, это легальный ПАВ.

Нарколог должен убедиться, что пришедший за справкой человек не имеет алкогольной или наркотической зависимости. Никотин в данной ситуации не проверяется.