.
Гуру
(4692)
5 месяцев назад
Чернику перебирают, моют и засыпают сахаром. Затем ставят на плиту и варят на маленьком огне, постоянно помешивая. Когда ягоды дадут сок и сахар растворится, увеличивают нагрев, доводят чернику до кипения и варят ещё 5 минут. Готовое варенье раскладывают по стерилизованным банкам и закрывают крышками.
Елена Николаевна
Оракул
(88391)
5 месяцев назад
Варят,но я такое не люблю.Засыпают сахаром,ждут.когда даст сок и варят пятиминутку,т.е два-три раза проваривают по паре минут.(проварили и оставили остывать.Потом снова повторить И снова))Потом по банкам и в холодильник