Почему украшения, носящиеся спереди, на груди (монисто, гривна) произошли от слов означающих заднюю часть гриву (mane)?

Заморачиваться на это - значит заниматься мельхиором, сталью, медью. Тады - не до золотишка. Гривна очень похожа на то, что одевают на лошадь.

грива означало "шея"
сохранился "загривок" - "за шеей"
в санскрите до сих пор grīvā - шея
а монисто - от монет

Потому что украшение в древности носили на шее в виде согнутого в окружность металлической пластины или металлического прута, а также в виде шейной повязки из ткани. Гривна этимологически - шея, как и мони - шея. Изначально шейная гривна не имела каких-либо дополнительных украшений, ниспадающих на грудь.