HTML считается "простенькой фигней", но вообще-то книжки по HTML в книжных магазинах шокируют своей толщиной. Примерно тыща страниц. Но разумеется процентов 80 из всего этого мало кому нужно. Таже шняга что и с SQL... Основы вроде бы простенькие, но "полное руководство" - 900 с чем-то страниц
Достаточно основных тегов, но, желательно чисто узнать о новых тегах, чтобы можно было сказать "Так, сделаю я так", чтобы понимание иметь, что значит тот или иной тег.