Почему некоторые люди оправдывают своё конфликтное поведение усталостью?

Потому

Потому что понабирают всяких

Есть разные типы личностей

хз может не так устали сильно, что до людей докапываешься

А чем им ещё оправдывать?

потому что реально зае***лись. у каждого разные пороги стрессоустойчивости

Потому что злые

Может быть потому, что усталость о людской глупости накапливается как снежный ком, и каждая очередная глупость может стать последней каплей.
А кто не начинает конфликтов просто не имеют дело с таким потоком людской глупости. Т.е. не работают с людьми.

крыть нечем

Разный темперамент.
Один уставший молчит, другой будет кидаться на людей в поисках виноватого. Ему надо срочно проораться, услышать ор в ответ, подзарядиться негативом.