Проблемы с шейным отделом. Как можно составить программу без задействования плеч и трапеции?

а что конкретно у тебя с шейным отделом?

к неврологу сходи либо мануалу, никакие программы тут не помогут

Все можно делать без осевой нагрузки, без махов гантелей в стороны, лучше у тренера консультироваться

Вот как раз эти упражнения шею и лечат, надо просто не делать во время обострения или снизить вес до комфортного выполнения а работать на памп с маленьким отдыхом

У меня поначалу зверски шея болела и лопатки, где то за пару недель перестала. Штанга, тренажер батерфляй всё использовал. Конечно было не очень, сейчас не болит

исключай упражнения на эту область.

Лечить шейный отдел. Начни с этого.

Как можно составить программу без задействования плеч и трапеции?

Пн Присед
Вт Тяга
Ср Присед
Чт Тяга
Пт Присед и тяга
Сб, Вс отдых
Как то так)))))

Да никак. Все упражнения кроме разгибания ног сидя и сгибания ног в тренажере так или иначе грузят верх.