Возможно ли,что в англ слова железо и пшеница имеют общее географическое происхождение и связаны с Ираном?

Думаю, что это народная этимология. Анг. iron - кельтского происхождения, пришло из дневних немецких диалектов, да и сейчас по-немецки Eisen, что близко. Что-то близкое в датском и шведском. Возможна связь с латинским aes - бронза, но не с Ираном.
А пшеница (wheat) как связана с железом? "Ее" этимология связана с "белым" зерном (white), а также с белой мукой при размоле и тоже пришла из древних германских диалектов. Ср. нем weiss и сходные скандинавские названия.