если кость вареная/жареная - ничего ему не будет. Если сырая - могут быть проблемы с острыми осколками, тогда если начнет скулить или болеть - обратитесь к ветеринару.
Наблюдать. 99%, что ничего страшного не случится, разве что запор. Но на оставшийся 1% может выпасть что угодно, поэтому наблюдать пару дней и учиться не оставлять без присмотра всякую гадость