Съёмка на телефон

Приложение камера

Это как это? Или ты имеешь ввиду в телефоне указать жанр видео(боевик, комедия, вестерн...нажмёшь кнопку "запись", и он сам будет снимать в выбранном жанре? ХМ, интересное желание. ))

программа не добавит технических возможностей камеры.
некоторые даже работать не будут с модулями камер, если в них изначально нет, например, автофокуса, или оптической стабилизации, или съёмки в 4К....
хорошая для Андроид - Filmic Pro
https://www.filmicpro.com/

Если в смартфоне нет чего то в "железе" , то программно не обманешь.

...обычно родное ПО камер лучше всего подходит за редким исключением