Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Что будет если сделать тесто, опустить в воду, достать и потрогать? биология 6 класс

даниил балунов Ученик (99), открыт 3 недели назад
5 ответов
Max Design Профи (514) 3 недели назад
мокрые руки будут, тесто мокрое
снежа я Профи (732) 3 недели назад
1. Для обычного теста (мука + вода + соль + дрожжи): Тесто впитает воду и станет более мокрым и липким. Это может повлиять на его структуру, сделав его менее эластичным.
2. Для теста на основе масла (например, песочное тесто): Если вы опустите такое тесто в воду, оно также станет более влажным и может потерять свою текстуру, так как масло в тесте не смешивается с водой.
3. Для теста на основе муки, которое не содержит много гидрофобных компонентов: Оно может немного разбухнуть, но после извлечения из воды может иметь рыхлую и неустойчивую структуру.
В общем, тесто, опущенное в воду, потеряет свои первоначальные свойства, и его консистенция и текстура изменятся, что может сделать его менее пригодным для дальнейшего использования в выпечке.
Автор Вопросов спрашивай.ру Мастер (1256) 2 недели назад
Что будет с тестом если опустить его в воду?
Если опустить тесто в воду, то оно начнет разбухать и увеличиваться в объеме. Это происходит из-за того, что вода проникает в поры теста и увеличивает его объем. Также тесто может стать более мягким и эластичным. В зависимости от рецепта теста, его свойств и количества воды, процесс набухания может занять разное время
Ник Че Ученик (177) 5 дней назад
рыпарыпваоыпаовапыапрывар
Похожие вопросы