Как правильно варить пельмени или вареники ? ( что бы это получилось вкусно и они не развалились …

Соблюдая время и помешивать.

На медленном огне, очевидно

Положить в кипящую подсоленную воду, размешать ото дна, чтобы не прилипли, и варить при малом кипении, помешивая, до готовности.

Кинуть в кипяток, помешивая, штоп не слиплись, довести до кипения, варить 5 минут, достать, добавить любимые добавки хлопнуть рюмку, жрать.

Варить до готовности ???. Ладно, ставите воду, ложку соли . закипит - швыряйте туда пельмени. Снова закипит - готово

Положить в ПОЧТИ кипящаую воду , довести до кипения, посолить, ОДИН раз помешать осторожно, чтоб не нарушить целость продукта и не дать ему прилипнуть ко дну кастрюли. Варить пока не всплывут и еще 5минут. вынуть осторожно шумовкой на тарелку.

Главное не переварить, тогда они не развалятся. Следить нужно, пока они варятся.

если домашние то место склейки смазывать мокрым пальчиком \ я макаю палец в крышку с водой
а когда на пельменнице уже наложен фарш то пришлёпываю мокрой рукой а потом накрываю верхним слоем теста

Засыпать в кипящую подсоленную воду, аккуратно перемешать, довести до кипения, убавить огонь и добавить немного холодной воды: вода не должна бурлить, слегка кипеть. Когда пельмени поднимутся, варить ещё минут 5.

Для начала купите хорошие пельмени или вареники. Потом всё просто, наливаете в кастрюлю, опять же хорошую, чистую воду, солите, добавляете лавровый листик, доводите до кипения и кидаете туда ваши хорошие пельмени или вареники. Помешиваете. Как всплывут дайте им три-четыре минутки ещё покипеть и доставайте. Но самое главное это с самого начала купить качественные вкусные пельмени.))))

Забрасывает в кипящую воду, мешаешь, чтобы не прилипали и как вспыли готовы