Как вы обычно стругаете сыр для пиццы? (моцарелла, гауда, пармезан), только на тёрке?
Дополнен
А потом на fast and crust.
По дате
По рейтингу
Не топором в основном
На пиццу ломтями нарезаю, всё равно поплавится, а возни меньше.
А вот на осетинский пирог натираю, чтобы тесто не прорвал.
Моцареллу не люблю, а твёрдые сыры стороной овощерезки.

Ножом и раскидываю, один хрен поплывёт.
Моцареллу нарезаю или рву руками, голубые сыры руками, опять же, крошу, для пармезана и других твердых сыров есть специальный нож. Мягкие сыры обычным ножом нарезаю крупно. Не трут сыр для пиццы на терке ни при каких условиях.