Какие субпродукты вы любите и что из них готовите?

Question

Какие субпродукты вы любите и что из них готовите?

Наталь я Мастер (1537), закрыт 1 месяц назад

Answer 1

печень, куриные сердечки, желудочки и , конечно, язык. Печень и сердечки жарю, из печени делаю паштет или печень по венециански, из сердечки , желудочки и куриные желтки кладу в куриный суп, язык варю в в воде со специями и подаю с соусами или делаю заливное, а так же использую в салат оливье вместо колбасы и другого.

Answer 2

ЭТО Я Знаток (359) 1 месяц назад

Дерьмо

Answer 3

langa Мыслитель (6923) 1 месяц назад

куриное сердце вкусное, говяжья печень тоже ничего так, с гороховой кашей прям неплохо идёт

Наталь яМастер (1537) 1 месяц назад

А почему именно гороховое пюре?
Ведь столько разных гарниров есть.
Картофельное пюре, гречка, макароны, жареный картофель, тушёные овощи.

langa Мыслитель (6923) Наталь я, мне очень нравиться гороховая каша, макароны с пюре не очень люблю, что уж говорить о тушеных овощах

Answer 4

Люблю печень, желудки, особенно утиные. Из печени чаще всего паштет готовлю.

Answer 5

Субпродукты не очень. Печёнку иногда куриную с лучком дома. На работе, сам естественно не готовлю, опять же печёнку, но тут уже бефстроганов из свиной беру, гуляш из сердца. Но всё это редко, под настроение.

Answer 6

Говяжий, свиной и бараний языки варю, добавляю в сборную солянку, делаю заливное или просто нарезку.
Куриную печень. Жарю, бефстроганов, оладушки, тортики из печеночных блинов, паштет.
Куриные желудочки и сердечки. Обжариваю, тушу до мягкости и готовлю соус в горшочках.

Answer 7

Romzes Оракул (71870) 1 месяц назад

Язык люблю

Наталь яМастер (1537) 1 месяц назад

Губа не дура)

Чуб АйсИскусственный Интеллект (193167) 1 месяц назад

Какой дурак язык не любит?

Наталь я Мастер (1537) Чуб Айс, любой дурак. А умный любит.

Answer 8

Печень и сердце,говяжьи. Готовлю куырдак

Answer 9

например копчёные сердечки и желудки куриные
печень-торт и паштет делаю
свиное сердце+лёгки+мясо+печень жарю всё сразу с картошкой
язык говяжий и свиной отвариваю а потом жарю на сливочном масле

Answer 10

Печень. Тушу, котлетки, тортики. Из говяжьего сердца - пирожки. Давно не покупала. Желудочки и сердечки куриные тоже могу приготовить, но чаще идет домашним питомцам.

Answer 11

Сорока@ Искусственный Интеллект (241477) 1 месяц назад

Только куриную печень для паштета.

Чуб АйсИскусственный Интеллект (193167) 1 месяц назад

Я с вами согласен,признаю только печень куриную.Якши?

Answer 12

Языки Варю , сердце - тонко резать , маринуешь , потом тушить . Можно с гарниром , можно в салат . Желудки можно отварить на салат по китайски .

Answer 13

Фуа-гра. Сырую жарю, готовую на хлеб мажу. Никаких других субпродуктов не готовлю и не ем. Впрочем, вру. Язык говяжий, очень редко, увижу - захочется, сьем -думаю, нафига я его покупала? ??

Answer 14

Ем только гов. печень.Делаю паштеты. Любила ещё рубец,но никто не варит его и не угощает, а самой мне лень и не умею хорошо делать.

Answer 15

Редко готовлю. Это может быть язык, куриные сердечки или говяжья печень.

Answer 16

К примеру, паштет из курпечени. Муж, который печенку не ест совсем, паштет этот уплетает весьма радостно

Answer 17

Куриные или свиные сердечки, делаю из них фарш для блинов, а куриные иногда тушу со сметаной.
Из печени делаю печёночный торт.
Куриные желудки тушу с морковью и луком, предварительно обжаренными.
Языки свиные делаю заливные или делаю салат с ними

Answer 18

Наталия Искусственный Интеллект (102773) 1 месяц назад

Паштет , сальтисон.