Можно ли по второму разу использовать капустный рассол для закатывания банок в уксусе?

Капустный рассол замечательная вещь... Повторно его можно применять, но без уксуса...Хорош для повторного заквашивания, но придется немного сбалансировать (добавить соль/сахар, специи) т.к. полезных бактерий уже стало мало... Можно добавлять в супы, в маринады, в выпечку, а уж какое вкусное, сочное мясо с ним получается...Пробуйте. Обязательно что-то понравится. Удачи!!!