Почему военные вечно матерятся?

Потому что в таком обществе находятся, где все матерятся.

Словарный боезапас ограничен

Это запятые и прочие знаки препинания.И для полного выражения целей,задач и эмоций.

Потому что их подчиненные без этого не вполне понимают начальников. Таков менталитет

Не больше чем гражданские. Просто, у последних, намного меньше чисто мужских коллективов, и экстремальных ситуаций, а это очень способствует "крепким" выражениям.

Сейчас наши детки так матерятся, причем независимо от пола, что уши в трубочку заворачиваются, а замечание сделаешь, так обложат тебя таким трехэтажным матом, что в следующий раз делать замечания уже не захочется.

А в армии мат употребляют для усиления действенности полученной подчиненным команды. И пока не обложишь трехэтажным, то команда и не выполняется как положено.

Потому что пока херами не обложишь, солдаты твои команды не понимают.