Если я сделал операцию на зрение то на моих потомках это будет отражаться

Операции на зрение, такие как лазерная коррекция, обычно не влияют на генетические характеристики и не передаются потомкам. Эти процедуры направлены на исправление существующих проблем со зрением, но не изменяют генетический код.

Операция никак на наследственность не влияет.
Ты себе ногу отрежешь,дети тоже без ноги родятся?))))

нет.

Как операция повлияет на геном?

Нет!!!
Операция никак не отражается на Вашей генетике.