Можно ли есть просроченный миндаль?

Очень модно.
Особенно среди бомжей.

Да кушай на здоровье....

Модно.

очень модно, просто писк моды

Можно и пожарить
Если на вкус нормально, значит все с ним хорошо

Это зависит от сроков просрочки.

если запах нормальный и не завелись какие-нибудь мошки, то можно

ну что ты, как можно. Упаковка на следующий день окончания срока впрыскивает в продукт ы яд.
Несужествует сроков употребления, бывают только сроки реализации.
А годность к уптреблению определяется умным человеком пи помощи глаз носа и мозга.
вот ты будешь жрать протухшее мясо ,если скрок ещё не кончился?

Миндаль употребляют в течении 3 х лет , выбрасывают когда он "зазеленел" или покрылся белым налетом.

Попробуйте один и там решите