Эдуард Чмерук
Мастер
(1602)
1 месяц назад
Вопрос о том, почему японцы ели кару деревьев, вероятно, относится к практике потребления определённых частей деревьев (например, коры или древесины) в традиционной японской кухне. В Японии некоторые виды деревьев, такие как персиковое или сосновое, использовались для приготовления различных блюд, в том числе для создания специфических вкусов и ароматов.
Кора и другие части деревьев могли использоваться в качестве ингредиентов в связи с недостатком других продуктов, а также благодаря их питательной ценности. В некоторых случаях, например, кора может содержать полезные витамины и минералы.
Также стоит отметить, что традиционная японская кухня была глубоко связана с природой и использовала все доступные ресурсы, чтобы избежать отходов и максимально использовать окружающую среду.
Если вы имели в виду что-то конкретное, пожалуйста, уточните ваш вопрос!