Как думаете, какое масло хорошее для жарки?

масло чтобы попа не погасла

Oil up lil bro

сало

подсолнечное масло, не рафинированное

Лучше всего машинное масло.

Детское

Сливочное!

Кокосовое??!!Ты здорова????

Подсолнечное. Все остальное советую использовать в салатах и прочих блюдах, не подвергая высоким температурам. К примеру: оливковое масло теряет все полезные свойства при жарке, его используют в салатах, но не для жарки.

Кокосовое сладкое, очень не понравился привкус кокоса в традиционных блюдах.
Оно разве что для десертов неплохо подойдёт.
Ещё можно масло ГХИ самому сделать. Но это не просто топлёное масло, там весь молочный белок удаляется. Оно по вкусу как сливочное остаётся, но температура дымления уже 250 град.

подсолнечное

Курдюк

.

Мне кокос для жарки не понравился.
Лучше имхо топленое сливочное, оливковое рафинированое, подсолнечное рафинированое.

А вопросы какие? Что то масло, что то, по идее, на обоих жарить можно)

Подсолнечное рафинированное.

Горчичное, имеет температуру дымления более 200 градусов

Я на кокосовом жарю. Отлично все.

а нахрена выёживаться??
Кончай уже с тупым инфантильны тщеславием. Будь нормальным человеком, как все.
Жарь на подсолнечном. Рафинированном. Хотя сейчас и нерафинированное нормальное, не идет пеной, как раньше и не воняет гарью

Честно говоря, подсолнечное больше нравится. Покупаю "Станичное солнце", и вообще проблем нет с готовкой