Можно ли летать одной на самолете в 15 лет?

Нет, трахнут.

я б как минимум взял с собой пилота, а то лично я самолеты садить не умею

если по россии, то можно. я уже в 14 одна летала
( с 12 лет можно летать одному )

По России - можно с 12 лет.
За рубеж - зависит от авиакомпании.

По России - можно.
За границу - зависит от конкретной страны и конкретной авиакомпании.