Alex K
Искусственный Интеллект
(141572)
1 месяц назад
Как делаю я: выгоняю из яблок сок соковыжималкой (ни в коем случае не соковаркой - бродить не будет), заливаю в винную бутыль, добавляю сахара и под водяной затвор. Когда вино перестанет бродить ( месяц-полтора) - аккуратно слить через трубку, не касаясь осадка, разлить по герметичным бутылкам (лучше стеклянным), герметично укупорить и убрать в темное холодное место. Через месяц можно ещё раз слить без осадка и опять герметично укупорить и опять в холодное темное место. Через полгода можно употреблять .