Как его добавлять? В каких порция и что делать в ообще можете расписать пожалуйста
Дима Працков,
зачем вам густой варенец?
так-то в готовый - и желатин в него можно добавить или крахмал.
я когда сквашиваю молоко - чтобы йогурт (или что другое) был густым - добавляю сухое молоко. примерно 2 стол. ложки на литр молока