Котлеты без хлеба можно приготовить? Чем заменить более полезным можно?

можно

не надо вообще хлеб добавлять это невкусно

яблока натереть можно на вкус не влияет

Сгущенкой

Вот статья, чем заменить панировочные сухари https://food.ru/articles/8255-chem-zamenit-panirovochnye-suhari

Можно. Но тогда они не будут сочными.

наверное мне просто послышалось…
какие котлеты с хлебом, вы что ипанулис там…

Можешь манку добавить

. можно-смотря какой жирности у вас фарш..- можно добавить потертый промытый картофель,- обвалять в сухарях...

Вместо хлеба( его клали в котлеты в столовых, для объема...) можно добавить - капусту, картошку(сырую), морковку, или много лука.

Хлеб кладем - только если свинина в котлетах жирная, лишний жир впитать
А так - фарш с луком можно,. с зеленью
Фарш из птицы, курицы, индейки - с тертой морковью, или с морковью и луком

Люблю добавлять чуть недоваренный рис.

Рис ,гречка будут тефтели

В домашний фарш добавляется совсем немного хлеба, так что от него не будет вреда, зато котлеты станут сочнее и пышнее.

Вместо хлеба я добавляю кабачок.

Можно. Картофелем, манкой, геркулесом, даже сухим молоком..

нужно.
ничем хлеб заменять не нужно потому что хлеба в котлетах и не должно быть.
готовь котлеты из мяса.
говядина и черный молотый перец. хлеб в котлетах на фиг не нужен

совсем без загустителя будут бифштексы.Кроме булочки добавляют тертый сырой картофель,кто то геркулес ,кто-то капусту.Лично мне не по вкусу.С булочкой сочнее и мягче

Я вообще хлеба не добавляю, только лук