Кто-нибудь готовил пирог с мясом на углях? На мангале?

Легче блины сделать

Получается намного вкуснее и лучше чем в духовке. Пирог не на решётке, а на углях...т.е. пирог надо положить именно на угли и углями присыпать сверху! ЭТО ОБЪЕДЕНИЕ...поверьте мне.

Почему весь в углях? Вообще чистый и прям золотистый. Почему то все так думают...я когда затеял это, все сказали, что есть это не будут, но когда я достал золотистый горячий пирог , смазал сливочным маслом ..(и да когда достал, все увидели, что на пироге не было и следа углей...) Подошла первая женщина - попросила кусочек...а потом и все остальные. Потом многие просили приготовить , я готовил...мне не жалко.

Нет. Тесто ложится на угли. В фольге это совсем не то...пробовал. Это мне помог случай.

В общем мы захотели в гараже сделать сосиски в тесте...всё надоело..решили попробовать...замесил я тесто, завернул сосиски в тесто и положил на решётку, а решётку на мангал...одна сосиска упала на угли...когда достал....тесто стало красиво золотистой...и никаких углей прилипших...вот тогда и решил приготовить пирог с рубленным мясом на углях...

Очень удобно. Пирог кладёшь на угли, и присыпаешь углями сверху.

Я не пробую. Я уже испёк не один десяток таких пирогов...и даже на торжество ребятам готовил.