Что-то черное возле кости голени.

Question

Что-то черное возле кости голени.

Алина Исмагилова Ученик (100), закрыт 1 неделю назад

Замариновала куриные голени и во время готовки появилось что-то черное. Понять не могу, что. На третьей ножке тоже появилось позже. Ставила режим «Выпекание». Стоит ли продолжать готовку и можно ли кушать вообще такое?

Answer 1

Это лопнувшие и запекшиеся кровеносные сосуды из косточки(то место, которое соприкасается с хрящевой тканью-хрящиком) . Ешьте спокойно-эти запекшиеся сгустки при желании удалите просто ножом/вилкой

Answer 2

Ggg Ggg Мастер (1881) 1 неделю назад

Личинки, ты умрeшь через сутки

Answer 3

я их кладу в микроволновку 800 ватт на 15минут

это кровь

забивали сами? не спустив кровь?

Answer 4

Oddy Snuff Da Deer God The Skinwalker Мастер (1503) 1 неделю назад

Отнеси в магазин где купила и спроси

Тихон КогтевичЗнаток (385) 1 неделю назад

механообвалка лезвие прошло не по плану

Answer 5

Пафнутий Селеверстыч Искусственный Интеллект (144958) 1 неделю назад

маринад твой запекся, милая.

Алина ИсмагиловаУченик (100) 1 неделю назад

почему тогда именно возле кости? в прошлый раз готовила на сковороде, получилось также, кушать не стала.

Пафнутий Селеверстыч Искусственный Интеллект (144958) Зря. Надо было хотя бы попробовать. И я соглашусь с другими ответчиками, что скорее всего это кровь.