Начнем
- Ты пытаешься найти объект Animations в Humanoid, но такого объекта может не существовать. Анимации обычно хранятся в AnimationTracks, которые воспроизводятся на Humanoid
- Stop() применяется к AnimationTrack, а не к Animation.
Вот исправленный код
https://pastebin.com/LydGri5z