С чего начинать учить jaca script?

с чего угодно. вбиваешь видеоуроки ни ютубе и поглощаешь базу
база продлится до того времени, пока плюс/минус не дойдешь до контекста, асинхронных функций и прототипов

Если хочешь действительно чему-то научиться, то с чтения учебника. Например, https://learn.javascript.ru .

Но если хочешь лишь бездумно воспроизводить говнокод "как показали", то да: клепаемые неучами "видеоуроки" на ютубе будут в самый раз.

Начни с java script

С названия языка программирования. А так, книга «Java Script. Полное руководство», например.

Сначала книжку, которую Андрей скинул, а потом несложные задачки на Codewars порешай и после каждого своего решения смотри решения других участников, мне очень помогло научиться нестандартным приёмам программирования на JS.

Metanit