Отличие изолята соевого белка от сухого молока

Question

Отличие изолята соевого белка от сухого молока

Anna Adasova Ученик (12), открыт 16 часов назад

Кроме состава. Делала сладости, масла и воды уходит в разы больше. У кого также сильно рассыпается? Если на сухом молоке, то норм

Answer 1

протеин изолят отличается от сывороточного повышенным содержанием белка более 90%,используется на сушке.соевый-из сои растительный!сухое молоко содержание белка 20%

Answer 2

Вера Петровна Искусственный Интеллект (206257) 14 часов назад

Наличие лактозы а молоке.

Answer 3

основное отличие заключается в том, что изолят соевого белка — это продукт на основе растительного белка, а сухое молоко — продукт из молока.